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Löffler, F.L.
Neues Kochbuch oder bewährte u. vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Arten von Speisen, Backwerk, Gefrorenem, Eingemachtem u.s.w.

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Weiss 2348; Friederike Luise Löf(f)ler war die „Landschaftsköchin“, sie kochte für die zusammen speisenden Abgeordneten (Landschaft) des Herzogtums Württemberg. Das Werk ist trotz der vielfach verwendeten französischen Bezeichnungen ein Kochbuch der schwäbischen Küche.
Sprache: de

1 vorrätig

Artikelnummer: 35662 Kategorie:

Beschreibung

(= Praktisches Handbuch der Haushaltungskunst, 1. Bd.)

Stuttgart, Steinkopf., Vierzehnte vermehrte Auflage 1870.

500 Seiten dunkelgrüner, goldgeprägter Originalleinenband. (sehr wohlerhalten.

 

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