Maupin in Erster Deutscher Ausgabe.

Maupin.
Versuche über die durch die erste Gährung zu bewürckende Verschönerung aller so woh edlen als unedlen Weine, oder: Die Kunst den Wein zu machen: zum Gebrauch aller Weinbergbesitzer, Nebst den allerwesentlichsten Lehr-Sätzen nach welchen die Weine behandelt werden müssen. Durch den Herrn Maupin.

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Schöne 4; 11770; Becker, Versuch… Narhungsdmittelkunde 1.II. S. 995, Nr 6296; Gatterer Literatur des Weinbaus aller Nationen 2 § 3 b.; Nicht im VD18; Äusserst seltene erste deutsche Übersetzung des “Maupins” (L`art de faire le vin, EA 1763), eines der wichtigsten Weinbücher überhaupt, mit der Beschreibung dessen, was später die “Methode Maupin” genannt wurde.
Sprache: de

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Artikelnummer: 35074 Kategorie:

Beschreibung

Zerbst, im Verlage der Zimmermannischen Handlung., 1773..

[1 nn Bl.] 100 S. Klein Oktav, Halbleinen des 19 Jhdt. mit Buntpapierbezug und neuerem Titelrückenschild

 

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