Wein
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Der Weinstock und seine Varietäten. Beschreibung und Synonymik der vorzüglichsten in Deutschland cultivirten Wein- und Tafeltrauben, mit Hinweisung auf die bekannteren Rebsorten anderer Europäischer Weinländer.
780,00 €
Babo, Lambert von.zzgl. Versandkosten
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Drei Tage im Weinkeller : Kleinigkeit / von Fr. Laun [i.e. Friedrich August Schulze].
180,00 €
Laun (Pseud.), Fr(au) und Friedrich August Schulze.zzgl. Versandkosten
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Festschrift zur XXIII. General-Versammlung des Deutschen Weinbauvereins in Bernkastel_Cues am 8., 9. und 10. Sept. 1906.
180,00 €
Deutscher Weinbauverein.zzgl. Versandkosten
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K. A. Hellenthals Hülfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler oder der vollkommene Weinkellermeister, enthält eine Belehrung, wie man den Most, so wie man ihn von der Presse erhält, behandeln muss, um aus demselben guten, edeln und haltbaren Wein zu erhalten : nebst allen nothigen Kenntnissen über die Keller und ihre Einrichtung; das Behandeln, Richten und Schönen der Weine; über die Krankheiten der Weine und ihre Heilung; über die Beurtheilung der Weine und Kenntniss derselben nach ihren Geburtsort aus allen Ländern; uber die Nachbildung natürlicher und die Bereitung künstlicher weine und endlich über Weinverfälschungen und ihre Entdeckungsart, mit verschiedenen Weinkünsten ; nach eigener Prüfung und den berühmtesten Schriftstellern Chaptal, Rozier, Parmentier, Fabbroni, Denachy, Hachnemann, Gotthard und mehrern Andern / verfasst von Johann Karl Lübeck, …
480,00 €
Hellenthal, K.A. und Johann Karl Lübeck.zzgl. Versandkosten
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Topographie aller bekannten Weinberge und Weinpflanzungen enthaltend ihre geographische Lage, die Anzeige der Art und der Qualität der Producte jedes Gewächses, die Verladungs- und Haupthandels-Orte; Benennung und Inhalt der verschiedenen Fässer und Gemäße; die gebräuchlichen Transportmittel, die Zoll-Tarife Frankreichs und des Auslandes, u. u. nebst einer General-Classification der Weine.
380,00 €
Jullien, A.zzgl. Versandkosten
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Versuche über die durch die erste Gährung zu bewürckende Verschönerung aller so woh edlen als unedlen Weine, oder: Die Kunst den Wein zu machen: zum Gebrauch aller Weinbergbesitzer, Nebst den allerwesentlichsten Lehr-Sätzen nach welchen die Weine behandelt werden müssen. Durch den Herrn Maupin.
3.800,00 €
Maupin in Erster Deutscher Ausgabe. Maupin.zzgl. Versandkosten
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Vollständiges Handbuch der deutschen Weincultur und Weinausbildung vom Samen der Weinbeere an bis zur Essigsäurebildung des Weines: geordnet zum Selbstunterrichte für angehende Rebpflanzer, wie auch für praktische Weinbauer, Weinbauforscher und Weinerzieher von B. Koelges.
980,00 €
Kölges Weincultur Kölges, B(enedikt).zzgl. Versandkosten
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